Idealizado pelo professor da Universidade de Ouro Preto, Anderson Medeiros, o projeto Forró de Ouro teve seu início em 2014 com o intuito de proporcionar a todas as pessoas envolvidas com a universidade (professores, técnicos, estudantes e demais colaboradores) momentos de lazer, prática corporal e socialização. Além disso o projeto também proporciona um ambiente de integração entre membros da comunidade e a Universidade, tudo isso através da prática da Dança, ampliando o contato direto com os moradores e melhorando a inserção dos alunos e funcionários nas cidades onde a universidade se encontra presente.

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Em 2014, começamos a pesquisar vídeos, estudar a cultura, planejar aulas para dar início a uma nova turma de forró dentro do campus da universidade na cidade de Mariana. Em 2015, já com o projeto estruturados as aulas iniciaram e foram crescendo a medida que o tempo passava, no final do ano já contávamos com uma turma de mais de 50 alunos, e a necessidade de expandir o projeto. Levamos o projeto para o campus na cidade de Ouro Preto e no fim do ano de 2019 o projeto contava com 4 turmas distintas, atendendo um público superior a 100 pessoas, nas cidades de Ouro Preto e Mariana simultaneamente.